1991~2014 호텔신라 서울 아리아께 근무

1996 동경 오쿠라호텔 및 스시전문점 호리가와 연수

1999 호텔신라 외식사업부 퓨전레스토랑(탑크라우드) 오픈멤버, 일식업무지원

2012~2014 제주신라호텔 일식레스토랑(히노데) 메뉴 Up-grade 및 업무지원

2013 일본 유명 호텔 및 미슐랭 레스토랑 벤치마킹, 현트랜드조사

       (동경 그랜드하얏트, 리츠칼튼, 콘라도, 파크하얏트호텔, 기꾸노이, 와케도쿠야마, 기요다, 카도와키, 아오야마에사끼, 아오야미진 등)

기타사항 및 매스컴

국내최초 특1급호텔 일식레스토랑 책임과장

호텔신라 일식당 근무경력 23년