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쉐프소개

김영호 쉐프

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작성자 쿡어시스트 작성일16-04-11 12:16 조회312회 댓글0건

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일식조리기술 출판사 대표

김영호 일식조리학원 원장

저서 "참치백과사전", "일식·복어조리기능사실기", "일식요리조리용어사전"

국내최초 일식커뮤니티어플 "스시톡" 개발

1990.09. 서초동 일식당 "우정" 근무

1992.10. 무역센터 일식당 "유락" 근무

1995.02. 논현동 참치전문점 "동원" 근무

1996.11. 일동일식업소 "모경" 경영

1998.01. 비발디파크 "일식부" 조리실장

2002.07. 서초동 "남강" 조리실장

2003.08. 역삼동 "천수사" 조리실장

2004.     서울 "S요리학원" 일식아카데미 신설팀장

 

기타사항 및 매스컴

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