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규동(ぎゅうどん)

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작성자 일식조리기술원 작성일17-07-03 10:56 조회188회 댓글0건

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안녕하세요 일식요리학원 김영호일식조리학원입니다.
오늘은 규동(ぎゅうどん)을 만들어 보았습니다.

양념에 졸인 소고기를 얹은 일본식 덮밥요리 규동!
간간한 양념과 야채 그리고 고기가 조화롭게 어우러집니다.
규동은 메이지시대에서 서구 문명이 들어와 쇠고기를 먹는
습관이 퍼진 뒤, 대중에게 적합하게 만들어진 요리입니다.

이상으로 일식조리기술원 수업요리였습니다!

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