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후토마키

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작성자 일식조리기술원 작성일17-06-30 11:06 조회202회 댓글0건

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안녕하세요 일식요리학원 김영호 일식조리학원입니다.

오늘은 후토마키를 만들어 보았습니다.

 

후토마키에서 후토는 '후토이' 즉 두껍다는 뜻의 일본어로,

두꺼운 일본식 김밥이라고 할 수 있습니다.

 

한입에 넣기 어려울 만큼 커다란 후토마키입니다.

 

생긴 모양이나 내용물을 보면 한국식 김밥과 다를 바 없지만

사용사는 밥이 초대리를 넣은 밥이기 때문에

그냥 김밥과는 다른 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.

 

이상으로 일식조리기술원 수업요리였습니다.

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