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냉라멘(히야시츄카)

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작성자 일식조리기술원 작성일17-06-29 11:08 조회178회 댓글0건

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안녕하세요 일식요리학원 김영호 일식조리학원입니다.
오늘은 냉라멘(히야시츄카)를 만들어 보았습니다.

냉라멘, 히야시츄카는 일본식 중화 냉면으로
차가운 중화면에 간장 베이스의 소스와 고명을 올려서 먹는 요리입니다.

만드는 방법이 어렵지 않고 자투리 야채들을 활용할 수 있기 때문에
가볍고 시원하게 드시고 싶으신 분들에게 추천드립니다!

이상으로 일식조리기술원 수업요리였습니다 :)

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